Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g minyak zaitun ekstra virgin, dibagi
-
300
g sosis babi, diiris (1 cm)
o bien 300 g sosis ayam, matang, diiris (1 cm) - 840 g air, dibagi
- 40 g sayur kale nero, batang dihilangkan, potong kecil-kecil, tambahkan untuk hiasan
- 110 g bawang bombai, potong kecil-kecil
- 55 g wortel, potong kecil-kecil
- 55 g seledri Eropa, potong kecil-kecil
- 3 siung bawang putih
- 30 g pure tomat
-
300
g jamur kancing segar, diiris
o bien 300 g jamur (misalnya cremini, terompet, shiitake, boletes), diiris - 40 g biji jelai
- 2 sdt pasta kaldu sapi
- 2 dried bay leaf (daun salam Eropa kering)
- 1 sdt thyme kering
- ½ sdt garam, sesuai selera
- ¼ sdt lada hitam bubuk
- Inf. nutricional
- por 1 porsi
- Calorías
- 1398.3 kJ / 334.2 kcal
- Proteína
- 14.5 g
- Carbohidratos
- 17.2 g
- Grasa
- 24 g
- Grasas saturadas
- 7 g
- Fibra
- 4.1 g
- Sodio
- 884.3 mg
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