Ir al contenido principal Buscar
Tartă cu asparagus și sos olandez

Tartă cu asparagus și sos olandez
5.0 1 valoración
Prep. 10min
Total 40min
4 porții
Registrarse gratis

Ingredientes

Foietaj
  • unt nesărat cuburi (1-2 cm), apoi înghețat pentru 20 minute
    200 g
  • făină plus pentru presărat
    200 g
  • apă rece
    90 g
  • sare
    ½ linguriță
Topping
  • parmezan tăiat bucăți (2 cm)
    100 g
  • apă
    500 g
  • sparanghel subțire
    250 g
  • unt nesărat cuburi
    190 g
  • gălbenușuri de la ouă mijlocii
    6
  • zeamă de lămâie
    4 ½ lingurițe
    4 ½ lingurițe oțet, (cidru/vin alb)
  • sare
    ¼ linguriță
  • piper negru măcinat
    4 prize

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 24.3 g
Calorías 4421 kJ / 1057 kcal
Grasa 87.2 g
Carbohidratos 43.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bunătăți de Paște 11 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tortilla Spaniolă

4.5(23)

45min

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Ninguna valoración

Jackfruit BBQ, cu coleslaw

Ninguna valoración

Burgeri cu sfeclă și halloumi

4.0(4)

1h

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

4.1(15)

50min

Supă de legume cu gnocchi

3.5(2)

30min

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

4.5(2)

1h 40min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

4.9(8)

1h

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

4.0(4)

30min

Sos Bolognese vegan

3.9(11)

50min

Medalioane din legume

3.0(4)

1h 10min

Curry Massaman vegan cu vinete

Ninguna valoración

 Mostrar todo