Ensalada templada de patata (Pelar)

Ensalada templada de patata (Pelar)

3.8 37 valoraciones
Prep. 10min
Total 45min
6 raciones

Ingredientes

  • 1000 g de patatas en trozos de 5 cm
  • 1200 g de agua
  • 6 cucharaditas de aceite de oliva
  • 300 g de caldo de carne
  • 4 huevos (envueltos en film transparente)
  • 1 cucharada de miel
  • 4 cucharadas de mostaza de Dijon
  • 1 tallo de apio en rodajas finas
  • 1 - 2 pepinillos en vinagre en dados pequeños
  • 4 - 6 tallos de cebollino fresco picados
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 2 pellizcos de pimentón

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 504.9 mg
Proteína 8.5 g
Calorías 991 kJ / 236 kcal
Grasa 7.8 g
Fibra 4.6 g
Grasas saturadas 1.6 g
Carbohidratos 34.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Mostrar todo