Tortitas de patata con espinacas salteadas

Tortitas de patata con espinacas salteadas

3.6 20 valoraciones

Prep. 25min

Total 35min

10 unidades

Ingredientes

500 g de patata pelada, en trozos de 2-3 cm
170 g de cebolla en trozos
2 huevos
50 g de copos de avena
1 ½ cucharaditas de sal
2 pellizcos de nuez moscada molida
1 diente de ajo
400 g de espinacas congeladas (descongeladas), muy bien escurridas
3 pellizcos de pimienta molida
30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 398.1 mg

Proteína 4.4 g

Calorías 780 kJ / 186 kcal

Grasa 12.5 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 1.9 g

Carbohidratos 15.3 g

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