Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risoni salad with artichoke and feta
Prep. 15min
Total 25min
4 portions
Ingredientes
-
water1100 g
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dried risoni pasta rinsed and drained400 g
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extra virgin olive oil2 tbsp
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sea salt to taste½ tsp
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fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra leaves for garnishing4 sprigs
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feta cheese130 g
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marinated artichoke hearts drained340 g
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pine nuts toasted60 g
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sun-dried tomatoes cut into thin slices100 g
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canned chickpeas rinsed and drained (weight is pre-draining)400 g
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lemon juice1 tbsp
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ground black pepper to taste1 pinch
Inf. nutricional por 4 portions
Calorías
3116.6 kcal /
13089.9 kJ
Proteína
113.7 g
Grasa
124.3 g
Carbohidratos
350.2 g
Fibra
61.4 g
Grasas saturadas
28.6 g
Sodio
4216.4 mg
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