Ensalada polaca con salsa tártara

Ensalada polaca con salsa tártara

4.6 8 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

12 huevos (M)
1300 g de agua
100 g de pepinillos en vinagre en trozos
170 g de champiñones enteros en conserva escurridos
150 g de mayonesa
100 g de crème fraîche
1 cucharadita de azúcar (opcional)
¼ de cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 - 2 ramitas de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 573.9 mg

Proteína 12.1 g

Calorías 1418.6 kJ / 339.1 kcal

Grasa 30.8 g

Fibra 0.5 g

Grasas saturadas 7.5 g

Carbohidratos 3.1 g

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