Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Masa
- 250 g de leche
- 100 g de mantequilla sin sal (50 g derretida para barnizar)
- 50 g de azúcar
-
25
g de levadura fresca
o bien 12 g de levadura seca instantánea - 500 g de harina de trigo
- 1 cdita de sal
Relleno
- 150 g de jamón cocido, en cubos (ver tip)
- 100 g de aceitunas verdes deshuesadas
-
6
rebanadas de jamón serrano
o bien 10 rebanadas de tocino ahumado - 6 rebanadas de queso manchego o gouda (ver tip) (opcional)
- 30 g de alcaparras
- 50 g de uva pasa sultana (opcional)
Horneado
- 1 huevo batido con un poco de leche para pintar
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1139 kJ / 272 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 38 g
- Grasa
- 8.5 g
- Fibra
- 2.2 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoPan para hamburguesa
3 godz. 20 min
Roles de canela
2 Std. 30 Min
Gorditas de nata callejeras
30 min
Croissants de mantequilla (Desayuno con diamantes)
5 Std. 30 Min
Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco
4hod. 20min
Bollos preñaos
2 Std. 30 Min
Regañás con ajonjolí
45 min
Cocas de Valldemossa
1 Std. 50 Min
Pan exprés sin gluten
1 godz.
Panecillos de centeno y cerveza negra
1 godz.
Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)
8h
Pan de aceitunas
3h