Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Cheesecake algodón japonés
Prep. 10min
Total 1h 45min
8 porciones
Ingredientes
-
mantequilla para engrasar
-
de queso crema a temperatura ambiente, en trozos250 g
-
de aceite vegetal80 g
-
de azúcar refinada150 g
-
de leche120 g
-
yemas de huevo a temperatura ambiente6
-
de jugo de limón, recién exprimido40 g
-
de fécula de maíz60 g
-
claras de huevo a temperatura ambiente6
-
agua, hirviendo para hornear
-
azúcar glass para decorar
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
348.3 kcal /
1457.2 kJ
Proteína
6.8 g
Grasa
24.2 g
Carbohidratos
27.4 g
Fibra
0.5 g
Grasas saturadas
8 g
Sodio
158.9 mg
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