Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)

Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)

3.4 124 valoraciones

Prep. 40min

Total 4h 30min

10 sztuk

Ingredientes

300 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do gotowania (ok. 2 l)
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
10 g cukru
10 g soli
40 g sody oczyszczonej
sól gruboziarnista do posypania (patrz wariant)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 sztukę

Sodio 395.4 mg

Proteína 5.7 g

Calorías 716 kJ / 171.1 kcal

Grasa 0.4 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 0.1 g

Carbohidratos 38.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DOMOWA PIEKARNIA V 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Chleb turecki z rodzynkami (żulik)

3h 40min

Podpłomyki z masłem ziołowym

40min

Bułki jogurtowe z suszonymi owocami

2h

Ciabatty na zakwasie

17h

Chleb na zakwasie z krzycą i suszonymi morelami

12h 30min

Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym

30min

Chleb żytni na zakwasie ze smalcem

16h 10min

Różowe bułki z czarnuszką

2h

Chlebek do odrywania z serem i salami

1h 30min

Brioszka z czekoladą

2h 10min

Tradycyjne bagietki

2h 30min

Bułeczki na parze z chorizo

2h

Mostrar todo