Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

4.2 44 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 20min

25 kromek

Ingredientes

80 g czarnych oliwek, bez pestek
80 g fig, suszonych przekrojonych na pół
60 g orzechów włoskich, łuskanych
2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście

1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
200 g mąki żytniej razowej
450 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
300 g wody
40 g drożdży świeżych pokruszonych

4 łyżeczki suchych drożdży
2 łyżeczki soli
100 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 kromkę

Sodio 0.1 mg

Proteína 3.9 g

Calorías 664.2 kJ / 158.8 kcal

Grasa 6 g

Fibra 2.5 g

Grasas saturadas 0.8 g

Carbohidratos 23 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DOMOWA PIEKARNIA V 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Chleb wenecki na zakwasie

17h 10min

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2h

Chleb z samopszy z sezamem

2h 10min

Chrupkie pieczywo żurawinowo-kokosowe

2h 15min

Chleb litewski na miodzie

30h

Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

16h

Plecione bułki z makiem

14h 30min

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2h 10min

Mini panettone (Thermomix® Nester)

3h 30min

Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)

2h 40min

Dyniowe chlebki maślane

1h 5min

Dyniowe cynamonki

3h 40min

Mostrar todo