Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

4.2 44 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 20min

25 kromek

Ingredientes

80 g czarnych oliwek, bez pestek
80 g fig, suszonych przekrojonych na pół
60 g orzechów włoskich, łuskanych
2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście

1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
200 g mąki żytniej razowej
450 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
300 g wody
40 g drożdży świeżych pokruszonych

4 łyżeczki suchych drożdży
2 łyżeczki soli
100 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 kromkę

Sodio 0.1 mg

Proteína 3.9 g

Calorías 664.2 kJ / 158.8 kcal

Grasa 6 g

Fibra 2.5 g

Grasas saturadas 0.8 g

Carbohidratos 23 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DOMOWA PIEKARNIA V 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Chleb turecki z rodzynkami (żulik)

3h 40min

Podpłomyki z masłem ziołowym

40min

Bułki jogurtowe z suszonymi owocami

2h

Ciabatty na zakwasie

17h

Chleb na zakwasie z krzycą i suszonymi morelami

12h 30min

Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym

30min

Chleb żytni na zakwasie ze smalcem

16h 10min

Różowe bułki z czarnuszką

2h

Chlebek do odrywania z serem i salami

1h 30min

Brioszka z czekoladą

2h 10min

Tradycyjne bagietki

2h 30min

Bułeczki na parze z chorizo

2h

Mostrar todo