Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Laugenzopf
Prep. 20min
Total 3h 30min
30 Scheiben
Ingredientes
-
Wasser450 g
-
Zucker1 TL
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Butter zum Einfetten
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten550 g
-
Salz2 TL
-
Natron (ca. 1 gestr. TL) (z. B. Kaisernatron)4 g
-
grobes Salz, zum BestreuenFleur de Sel zum Bestreuen
-
Eiweiß2
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Scheibe
Sodio
196 mg
Proteína
2 g
Calorías
354 kJ /
85 kcal
Grasa
2 g
Fibra
0.7 g
Grasas saturadas
1 g
Carbohidratos
14 g
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Alemania
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