Dispositivos y accesorios
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
Prep. 15min
Total 1h 5min
4 porce
Ingredientes
Bramborovo-brokolicové pyré
-
700 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky
-
400 gramů brokolicových růžiček
-
280 gramů vody
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
20 gramů máslo plus navíc na vymazání
-
3 špetky mletého muškátového květu
-
100 gramů mléka
-
1 čajová lžička hořčice
Pangasius s křenem a hořčičnou krustou
-
30 gramů strouhaného křenu, konzervovaného
-
30 gramů dijonské hořčice
-
1 rohlík na kousky
-
80 gramů máslo na kousky
-
5 gramů citrónové šťávy
-
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
-
½ čajové lžičky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
½ čajové lžičky cukru
-
600 gramů filetů z pangase
-
sůl podle chuti
-
mletý černý pepř podle chuti
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
31 g
Calorías
2246 kJ /
535 kcal
Grasa
27 g
Carbohidratos
39 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Vánoční čas
10 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Mostrar todoKapr vařený v páře
55min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45min
Tuňáková pizza s olivami
1h
Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce
30min
Losos s pórkem a bylinkami
35min
Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi
30min
Jemná treska s mascarpone
35min
Rybí rolky s houbovou náplní
Ninguna valoración
Lososové burgery
30min
Losos s grapefruitovou quinoou
50min
Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem
30min
Mušle à la marinière
Ninguna valoración