Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g iga babi bakut (spare ribs), potong kecil-kecil (5-6 cm)
-
50
g madu
o bien 50 g dark brown sugar - 10 g siung bawang putih, dicincang (lihat tips)
- 1 ½ sdt tahu merah fermentasi (nam yee)
- 2 sdt selai kacang
- ½ sdm saus tiram
- 1 ½ sdm kecap asin
- 2 sdt mei gui lu (Chinese rose wine)
- Inf. nutricional
- por 1 porsi
- Calorías
- 1129.7 kJ / 270 kcal
- Proteína
- 15.9 g
- Carbohidratos
- 9.1 g
- Grasa
- 18.9 g
- Fibra
- 0.2 g
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