Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Crêpes de espinacas, beicon y requesón
Prep. 35min
Total 1h 10min
8 unidades
Ingredientes
Crêpes de trigo sarraceno
-
75 g de harina de trigo sarraceno
-
75 g de harina
-
2 huevos
-
250 g de leche
-
100 g de agua
-
20 g aceite de girasol
-
mantequilla para engrasar la sartén
Relleno
-
100 g de beicon en lonchas
-
150 g de cebolla cortada en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
300 g de hojas de espinaca frescas troceadas
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
1 cucharadita de sal
-
250 g de requesón
-
30 g de nata para cocinar
-
50 g de piñones
Salsa de queso
-
60 g de queso emmental cortado en trozos
-
350 g de nata para cocinar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
16.27 g
Calorías
1736 kJ /
415 kcal
Grasa
30.35 g
Fibra
2.53 g
Carbohidratos
19.26 g
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