Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Arroz con jamon y bok choy TM6
Prep. 5min
Total 40min
3 porciones
Ingredientes
-
250 g de arroz para sushi
-
2 dientes de ajo, pelados
-
40 g de cebolla cambray parte blanca y verde, en rodajas
-
20 g aceite vegetal
-
200 g de jamón cocido en cubos (2 cm)
-
150 g de bok choy, baby (aprox. 1 pieza), en trozos (3 cm)
-
360 g de agua y un poco más
-
10 g de vino de arroz Shaoxing
-
5 g de vinagre de arroz natural
-
20 g de salsa de soya, baja en sodio
-
1 cdita de sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 3 porciones
Sodio
5453.2 mg
Proteína
54.9 g
Calorías
6149.4 kJ /
1469.7 kcal
Grasa
39.2 g
Fibra
5.4 g
Grasas saturadas
7.6 g
Carbohidratos
215.7 g
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