Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Pulpo de montaña
Prep. 15min
Total 2h 30min
4 raciones
Ingredientes
-
de careta de cerdo precocida en trozos (oreja y morro)400 g
-
de agua1600 g
-
de zumo de limón30 g
-
de aceite de oliva1 - 2 chorritos
-
de sal gorda1 - 2 pellizcos
-
de pimentón½ cucharadita
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
237.5 kcal /
993.7 kJ
Proteína
22.5 g
Grasa
15.3 g
Carbohidratos
1.1 g
Fibra
0 g
Grasas saturadas
5.4 g
Sodio
250.6 mg
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