Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g de queso parmesano, en cubos
- 650 g de agua
- 1 cda de concentrado de caldo de verdura o pescado
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 3 pizcas de azafrán, o al gusto
- 1 diente de ajo, pelado
- 100 g de cebolla, en trozos
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 200 g de arroz arborio
- 60 g de vino blanco
- 150 g de camarones chicos, pelados
- 12 camarones grandes, pelados y limpios, para decorar
- crema ácida, al gusto
- cebollín, finamente picado, al gusto
- 30 g de mantequilla, a temperatura ambiente
- Inf. nutricional
- por 6 porciones
- Calorías
- 7619.1 kJ / 1821 kcal
- Proteína
- 62.7 g
- Carbohidratos
- 174 g
- Grasa
- 90.1 g
- Grasas saturadas
- 32.2 g
- Fibra
- 7.4 g
- Sodio
- 4312.2 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Arroz blanco con verduras
40min
Arroz frito
40min
Fideo seco en salsa de chiles TM6
35 Min
Arroz a la mexicana
50 Min
Espagueti carbonara
40min
Fideo seco con arroz
35 Min
Espagueti con champiñones y tocino
35 Min
Espagueti con aceite de oliva, ajo y perejil
30 Min
Mujaddara (arroz con lentejas)
1 Std.
Espagueti a la boloñesa
50 Min
Pasta con pollo y verduras al vapor
50 Min
Lasaña boloñesa
2 Std. 30 Min