Versiones compatibles
Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g pine nuts
- 40 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 20 g fresh parsley, cut in pieces
- 60 g onion, halved
- 300 g butternut squash, peeled, cut in pieces (2 cm)
- 20 g olive oil
- 150 g dry white wine
- 250 g risotto rice
- 10 - 12 fresh sage leaves, to taste
- 600 g liquid chicken stock
- 1 ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper, or to taste
- 200 g cooked chicken meat (see tip), cut in pieces (2 cm)
- 20 g unsalted butter, diced
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2607.9 kJ / 623.3 kcal
- Proteína
- 25.3 g
- Carbohidratos
- 70 g
- Grasa
- 24.4 g
- Grasas saturadas
- 6.7 g
- Fibra
- 3.5 g
- Sodio
- 1106.3 mg
Recetas alternativas
Mostrar todoBaked Macaroni Cheese with Chorizo and Peppers
1h 15min
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes
40min
Avocado Pesto Orecchiette
35min
Tuna Pasta Bake
1h
Salmon Farfalle with Pesto
45min
Prawn Pasta with Rocket Pesto
55min
Petits Pois and Pancetta Risotto
30min
Asian-style Rice with Eggs and Vegetables
30min
Chicken, Spinach and Leek Risotto
30min
Spaghetti alla Puttanesca
35min
Asparagus Risotto
45min
Tomato Risotto - Risotto al pomodoro
30min