Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo

Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo

4.5 14 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

1 spicchio di aglio
3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
4 tranci di pesce spada (150 g ciascuno circa)
200 g di pomodorini a metà
120 g di peperone a dadini
60 g di olive denocciolate (a piacere nere o verdi)
20 g di pinoli sgusciati
1 - 2 pizzichi di sale
70 g olio extravergine di oliva
50 g di cipolla a pezzi
150 g di patata pelata e a cubetti
400 g di fave fresche
600 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 178.2 mg

Proteína 34.1 g

Calorías 2030 kJ / 485.3 kcal

Grasa 31.1 g

Fibra 7.1 g

Grasas saturadas 4.5 g

Carbohidratos 16.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Crescere insieme 40 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2022 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crema di panzanella

40min

Insalata di farro con salmone e verdure

45min

Insalata di cereali misti e verdure

1h 15min

Farro con gamberi e agrumi

50min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1h 30min

Poké Bowl di tonno

40min

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40min

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2h 40min

Katsu sando

4h 40min

Curry di verdure e tempeh

1h

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1h 10min

Spaghetti al limone con salmone marinato

50min

Mostrar todo