Dispositivos y accesorios
Αφέλια με πλιγούρι
Prep. 25min
Total 5h
8 μερίδες
Ingredientes
Aφέλια
-
σπόρους κόλιανδρου2 κ.σ.
-
χοιρινό κρέας χωρίς κόκαλο (λαιμό, μπούτι ή κοιλιά), σε κομμάτια 4 εκ.900 γρ.
-
κόκκινο ξηρό κρασί200 γρ.
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
-
πλιγούρι350 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα 4120 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)400 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα250 γρ.
-
πάστα ντομάτας1 κ.σ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
νερό700 γρ.
Αφέλια (συνέχεια)
-
ελαιόλαδο45 γρ.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
431.3 mg
Proteína
25.7 g
Calorías
2515.1 kJ /
601.1 kcal
Grasa
36.6 g
Fibra
7.5 g
Grasas saturadas
10.6 g
Carbohidratos
40.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Εύκολα και καθημερινά
8 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mostrar todoΠικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές
30min
Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι
Ninguna valoración
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
Ninguna valoración
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
Ninguna valoración
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1h 45min
Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ
2h
Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά
Ninguna valoración
Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα
40min
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1h
Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ
Ninguna valoración
Μπιφτέκια κοτόπουλου
50min
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
1h