Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pudín de maíz dulce
Prep. 10min
Total 50min
8 porciones
Ingredientes
-
180 g de azúcar o al gusto
-
6 yemas de huevo (aprox.120 g)
-
3 cdas de fécula de maíz
-
¼ cdita de sal fina
-
900 g de leche entera
-
2 cditas de extracto de vainilla natural
-
120 g de mantequilla sin sal
-
¼ cdita de colorante en gel naranja (ver tip)
-
360 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
2 cditas de azúcar glass (opcional) al gusto
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
7 g
Calorías
1941 kJ /
464 kcal
Grasa
35 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
32 g
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