Avena mañanera de chocolate y pera

Name: Avena mañanera de chocolate y pera
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 60 g chocolate amargo; 50 g avellana; 60 g de hojuelas de avena; 500 g de leche de vaca alta en proteínas; 1 cdita extracto de vainilla natural; 30 g de azúcar de dátil; 1 pizca de sal; 50 g de semillas de chía; 100 g de crema (35% grasa); 150 g de pera

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 10min

Tiempo total 20min

Raciones 4 porciones

Ingredientes

60 g chocolate amargo en trozos (2 cm)
50 g avellana previamente tostado en una sartén
o bien 50 g almendras, crudas previamente tostado en una sartén
60 g de hojuelas de avena
o bien 60 g de avena instantánea
500 g de leche de vaca alta en proteínas
o bien 500 g de leche de almendras
1 cdita extracto de vainilla natural
30 g de azúcar de dátil
o bien 20 g de azúcar de caña
1 pizca de sal
50 g de semillas de chía
100 g de crema (35% grasa)
o bien 150 g de yogur griego
150 g de pera en dados (1 cm)

Inf. nutricional: por 1 porción
Calorías: 1854.5 kJ / 443.2 kcal
Proteína: 18.6 g
Carbohidratos: 42.8 g
Grasa: 23.2 g
Grasas saturadas: 7.8 g
Fibra: 9.9 g
Sodio: 91.4 mg