Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Cheesecake de frutos rojos
Prep. 20min
Total 2h 30min
6 porciones
Ingredientes
-
240 g de galletas de vainilla
-
70 g de mantequilla sin sal en cubos
-
370 g de queso crema
-
110 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
150 g de azúcar
-
la ralladura de 1 naranja de una pieza
-
1 vaina de vainilla solo la pulpa
-
110 g de agua
-
2 cditas de grenetina en polvo
-
50 g de glucosa
-
170 g de fresas
-
35 g de frambuesas
-
hierbabuena fresca para decorar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
468.4 mg
Proteína
7.9 g
Calorías
2661.3 kJ /
636.1 kcal
Grasa
44 g
Fibra
1.6 g
Grasas saturadas
23.8 g
Carbohidratos
55.2 g
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