Ensalada de coliflor y papa

Ensalada de coliflor y papa

3.7 6 valoración

Prep. 5min

Total 30min

6 porciones

Ingredientes

60 - 80 g de queso cheddar en cubos
100 g de cebolla morada en mitades
500 g de agua
4 huevos
300 g de papa en trozos (2-3 cm)
4 - 6 pizcas de sal
300 g de coliflor en trozos (aprox. 3 cm)
5 g de eneldo fresco
150 g de yogur natural sin azúcar
30 g de mostaza Dijon
50 g de mayonesa
1 - 2 cdas de vinagre de vino blanco
½ cdita de azúcar
½ - 1 cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 534.1 mg

Proteína 9.2 g

Calorías 910.7 kJ / 217.7 kcal

Grasa 13.7 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 4.4 g

Carbohidratos 15.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mundo Thermomix XI 15 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tamales de Frijol

3h

Coliflor gratinada

55min

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

55min

Barbacoa de hongos

30min

Dhal de Coco

25min

Omelette en un bollo

40min

Tostadas de setas

30min

Latkes de papa

45min

Tostadas veganas

25min

Tamales de barbacoa vegana

2h

Tarta de camote en flor

1h 10min

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1h

Mostrar todo