Ensalada de coliflor y papa

Ensalada de coliflor y papa

3.7 6 valoración

Prep. 5min

Total 30min

6 porciones

Ingredientes

60 - 80 g de queso cheddar en cubos
100 g de cebolla morada en mitades
500 g de agua
4 huevos
300 g de papa en trozos (2-3 cm)
4 - 6 pizcas de sal
300 g de coliflor en trozos (aprox. 3 cm)
5 g de eneldo fresco
150 g de yogur natural sin azúcar
30 g de mostaza Dijon
50 g de mayonesa
1 - 2 cdas de vinagre de vino blanco
½ cdita de azúcar
½ - 1 cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 534.1 mg

Proteína 9.2 g

Calorías 910.7 kJ / 217.7 kcal

Grasa 13.7 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 4.4 g

Carbohidratos 15.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mundo Thermomix XI 15 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tinga de col

35min

Tamales de Frijol

3h

Enchiladas poblanas veganas

40min

Tinga de setas

25min

Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

30min

Lentejas estofadas

9h

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37min

Tortitas de garbanzo

25min

Sopa de coliflor y garbanzos

50min

Verduras salteadas con curry y arroz pilaf

50min

Pudín de chícharos con zanahoria

1h 25min

Sopa de verduras con fideos de omelette

50min

Mostrar todo