Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 1 diente de ajo, pelado
- 30 g de jitomate deshidratado
- 6 hojas de albahaca frescas
- 40 g de aceite de oliva extra virgen
- 200 g de pimiento amarillo, en cubos (1 cm)
- 300 g de berenjena, en cubos (1 cm)
- 2 pizca de sal
- 200 g de agua
- 1 cdita de paprika dulce
- 200 g de cuscús
- 200 g de jitomates cherry, en mitades
- Inf. nutricional
- por 4 porciones
- Calorías
- 5694 kJ / 1361 kcal
- Proteína
- 37 g
- Carbohidratos
- 212 g
- Grasa
- 44 g
- Grasas saturadas
- 6 g
- Fibra
- 28 g
- Sodio
- 422 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoTinga de col
35 min
Croquetas de papa y lentejas
2sa
Lasaña vegetariana
1h
Tortitas de papa
1h
Tacos de papa
1h
Wraps de verduras
30 min
Tostadas veganas
25 min
Quinoa con verduras salteadas
35 min
Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa
25 min
Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca
30 min
Bowl con falafel de lentejas y granada
2 godz. 35 min
Pappardelle al limón
45 min