Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ayam
- 2 siung bawang putih
- 10 g jahe segar, dikupas, iris bulat-bulat (2 mm)
- 70 g tepung terigu serbaguna
- 20 g maizena
- 1 sdt baking powder
- 2 sdt garam laut halus (fine sea salt)
- ¼ sdt lada hitam bubuk
- 1000 g sayap ayam
Saus
- 50 g light brown sugar
- 60 g cuka beras
- 60 g madu
- 30 - 50 g sambal pasta Korea (gochujang), sesuai selera
- 30 g ketchup tomat
- 15 g kecap hitam
- 15 g minyak wijen
- 5 siung bawang putih
- 10 g jahe segar, dikupas, iris bulat-bulat (2 mm)
- minyak sayur, untuk goreng rendam
- 1 sdm biji wijen, untuk taburan
- 2 daun bawang, iris tipis (5 mm), untuk taburan
- Inf. nutricional
- por 1 porsi
- Calorías
- 3427 kJ / 818 kcal
- Proteína
- 61 g
- Carbohidratos
- 49 g
- Grasa
- 41 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoAyam Jahe Kukus
45 min
Oseng Samcan Babi dengan Kimchi
30 Min
Ayam Madu BBQ
1h
Rendang Ayam
45 min
Ayam Goreng Kunyit
Ninguna valoración
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Ninguna valoración
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Ninguna valoración
Pastel Tutup Kari
Ninguna valoración
Sop Daging dengan Kembang Kol
2 godz.
Meatloaf
Ninguna valoración
Teripang dengan Babi Panggang
1 godz. 15 min
Telur dan ikan kod kukus dengan plum & nasi quinoa ubi
Ninguna valoración