Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

5.0 43 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 porciones

Ingredientes

salsa de maní

2 dientes de ajo pelados
20 g de jengibre pelado, en rebanadas redondas (2 mm)
20 g de aceite de ajonjolí
125 g de leche de coco
50 g de mantequilla de cacahuate
30 g de salsa de soya
30 g de azúcar morena
3 - 4 gotas de salsa picante roja, p.ej. Tabasco

Bowl de garbanzos

1 pizca de hojuelas de chile seco
1 diente de ajo pelado
20 g de jugo de limón verde
30 g de aceite de ajonjolí
25 g de salsa de soya
1000 g de agua
1 cda de sal
200 g de arroz basmati
200 g de brócoli en trozos
200 g de zanahoria pelada, en rebanadas de 5 mm
aceite vegetal para freír
60 g de poro en rebanadas (0,5 mm)
200 g de garbanzo blanco cocido escurrido
salsa picante roja, p.ej. Tabasco para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 2569.5 mg

Proteína 13.2 g

Calorías 2350.4 kJ / 561.8 kcal

Grasa 25.1 g

Fibra 5.4 g

Grasas saturadas 7.7 g

Carbohidratos 70.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mundo Thermomix X 15 Recetas
México

Natural-Chef 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Arroz con bogavante

1h

Pad Thai

45min

Pasta de jitomate y chorizo

25min

Ramen japonés

1h 40min

Arroz caldoso con mejillones

50min

Fetuccini con hongos TM6

1h

Arroz al horno

1h 45min

Arroz caldoso para dos

1h 10min

Arroz negro cremoso con calamares

40min

Bowl de taco de pavo

1h

Arroz con pulpo

45min

Pilaf de arroz con frutos secos

30min

Mostrar todo