Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
TM31 TM5 TM6

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

3.9 (9 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 50 - 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • ½ - 1 κ.γλ. αλάτι
  • 30 γρ. λάδι
  • 50 - 100 γρ. Ταϊλανδέζικη κόκκινη πάστα κάρυ
  • 200 γρ. γάλα καρύδας
  • 200 γρ. νερό
  • 400 γρ. πατάτες, ξεφλουδισμένες, σε μπουκιές
  • 100 γρ. καρότα, σε μπουκιές
  • 600 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, σε κύβους (3 εκ.)
  • 150 γρ. κατεψυγμένα μπιζέλια
  • 2 - 3 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα), για γαρνίρισμα

Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
1914 kJ / 459 kcal
Proteína
42 g
Carbohidratos
27 g
Grasa
20 g
Fibra
6.2 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo