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Bolitas de arroz con tomate
Prep. 35min
Total 40min
20 unidades
Ingredientes
-
1 huevo
-
½ cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
3 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
-
50 g de tomates secos en aceite escurridos
-
70 g de tomate concentrado
-
30 g de pan rallado (y algo más para rebozar)
-
450 - 500 g de arroz cocido
-
20 dados de queso de 1 cm
-
aceite para freír
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
65.2 mg
Proteína
2.8 g
Calorías
428 kJ /
102 kcal
Grasa
5.7 g
Fibra
0.5 g
Grasas saturadas
1.3 g
Carbohidratos
10.4 g
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