Has dalam babi dengan saus mustard
TM6 TM5 TM31

Has dalam babi dengan saus mustard

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • 450 g has dalam babi, iris-iris (1 cm)
  • 100 g jamur kancing, iris-iris
  • 75 g angggur vermouth keras
    o bien 75 g Madeira wine
  • 100 g susu
  • 60 g bawang bombai, potong bagi dua
  • 1 siung bawang putih (opcional)
  • 2 sdt mustar gandum (wholegrain mustard)
  • 1 sdt mustar panas (hot mustard)
  • 1 dadu kaldu ayam (untuk 0.5 l)
    o bien 1 sdt penuh pasta kaldu ayam, homemade
  • 1 sdt garam
  • 1 jumput bubuk lada hitam, sesuai selera
  • 2 sdm crème fraîche, min 30% lemak
    o bien 2 sdm krim
  • 1 sdm penuh maizena
  • 2 - 3 tangkai peterseli segar, untuk hiasan

Inf. nutricional
por 1 porsi
Calorías
961 kJ / 230 kcal
Proteína
28 g
Carbohidratos
8 g
Grasa
7 g
Fibra
0.8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 100 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo