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Menù: Insalata di riso basmati e sorbetto alla frutta (Bimby Friend)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Insalata di riso
- 1200 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di riso basmati
- 120 g di carote, pelate e a cubetti (1 cm circa)
- 280 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
- 100 g di piselli surgelati
Uova sode
- 400 g di acqua
- 3 uova
Sorbetto alla frutta
- 180 g di zucchero
- 1 limone, pelato a vivo, a metà e privato dei semi
- 300 g di frutta fresca mista a pezzi
- 1000 g di cubetti di ghiaccio
Terminare la preparazione
- 200 g di tonno in scatola in olio di oliva, sgocciolato e tagliato a pezzi (peso lordo)
- 100 g di olive denocciolate, intere o a pezzi
- 15 - 20 g di cetriolini sott'aceto a fettine
- 80 - 100 g di peperoni rossi arrostiti in scatola a listarelle
- 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 10 - 20 g di aceto bianco
- sale, a piacere
- pepe nero macinato, a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2991.8 kJ / 715 kcal
- Proteína
- 25.2 g
- Carbohidratos
- 109.3 g
- Grasa
- 22.7 g
- Grasas saturadas
- 3.3 g
- Fibra
- 7.3 g
- Sodio
- 310.2 mg
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