Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

5.0 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 55min

24 κομμάτια

Ingredientes

κρεμμύδι κομμένο στα 4
70 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους
1
μάνγκο, ώριμο μεγάλο, σε κομμάτια
1
πάστα ταμάρινδου (tamarind) (βλ. συμβουλή)
3 κ.σ.
σιρόπι μελάσας (treacle)
4 κ.σ.
μπαχάρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
κόκκινο κρασί
90 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
180 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
2 κ.σ.
αρνίσια παϊδάκια
24

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 14.3 g

Calorías 1002 kJ / 240 kcal

Grasa 18.4 g

Carbohidratos 4.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix Sensor 10 Recetas
Internacional

Ιδέες για BBQ 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Φασολάκια με κοτόπουλο

1h 30min

Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)

40min

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1h

Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη

1h 45min

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55min

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

1h 20min

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1h 5min

Σουτζουκάκια με ρύζι

50min

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30min

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

40min

Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin

2h 30min

Χιουνκάρ μπεγιεντί

1h 5min

Mostrar todo