Dispositivos y accesorios
Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι
Prep. 20min
Total 55min
24 κομμάτια
Ingredientes
-
κρεμμύδι κομμένο στα 470 γρ.
-
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)10 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους1
-
μάνγκο, ώριμο μεγάλο, σε κομμάτια1
-
πάστα ταμάρινδου (tamarind) (βλ. συμβουλή)3 κ.σ.
-
σιρόπι μελάσας (treacle)4 κ.σ.
-
μπαχάρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
κόκκινο κρασί90 γρ.
-
χυμό πορτοκαλιού180 γρ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί2 κ.σ.
-
αρνίσια παϊδάκια24
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Proteína
14.3 g
Calorías
1002 kJ /
240 kcal
Grasa
18.4 g
Carbohidratos
4.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix Sensor
10 Recetas
Internacional
Internacional
Ιδέες για BBQ
9 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mostrar todoΠικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές
30min
Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι
Ninguna valoración
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
Ninguna valoración
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
Ninguna valoración
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1h 45min
Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ
2h
Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά
Ninguna valoración
Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα
40min
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1h
Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ
Ninguna valoración
Μπιφτέκια κοτόπουλου
50min
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
1h