Buddha bowl d'automne

Buddha bowl d'automne

4.7 48 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 5min

4 portions

Ingredientes

Les légumes

2 gousses d'ail
1 oignon coupé en deux
700 g d'eau
1 c. à café de sel
250 g de brocoli en bouquets
250 g de courge butternut coupée en rondelles
20 g d'huile d'olive
1 c. à soupe bombée de gomasio
300 g de petit épeautre préalablement rincé (voir "Conseil(s)")

La sauce à la cacahuète

1 gousse d'ail
50 g de jus de citron
50 g de sauce de soja
60 g de beurre de cacahuète
10 g d'huile d'olive
200 g de carottes coupées en tronçons
2 avocats coupés en lamelles

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1539.5 mg

Proteína 35.5 g

Calorías 4412.8 kJ / 1058.3 kcal

Grasa 33 g

Fibra 31.5 g

Grasas saturadas 6.8 g

Carbohidratos 150.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°33 47 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Focaccia aux champignons et butternut

2h

Croûtes aux champignons

1h 10min

Feuilleté tressé au chèvre et aux olives

1h 35min

Chaussons aux légumes

40min

Fettuccine tricolores à la norma

1h

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

45min

Tarte aux oignons et curé nantais

1h 30min

Médaillons de légumes

1h 10min

Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

1h 20min

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

1h 30min

Rainbow Bowl

1h 15min

Blanquette de légumes

55min

Mostrar todo