Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
Ingredientes
Salsa holandesa
-
4 yemas de huevo
-
50 g de agua
-
130 g de mantequilla en trozos
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
20 g zumo de limón
Huevos mollet
-
4 huevos "M"
-
750 g de agua
Entraña y cebolla salteada
-
20 g de aceite de oliva
-
70 g de cebolla en juliana
-
250 g de entraña de ternera en tiras de 1 cm
-
4 rebanadas de pan
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
3 - 5 pellizcos de pimienta molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Mostrar todo
Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca
35 min
Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos
2 h 45 min
Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes
50 min
Ensalada César
20 min
Langostinos con salsa de ostras
1 h
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2 h 50 min
Enchiladas de carne en hoja de lechuga
1 h 30 min
Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas
1 h 15 min
Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur
45 min
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1 h
Quinoa con guisantes y pesto de almendra
25 min
Espárragos en "ajo pollo" para dos
40 min