Bagels sin gluten

Bagels sin gluten

4.0 3 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 50min

6 piezas

Ingredientes

200 g de agua
80 g de leche entera
10 g de levadura seca
15 g de miel de agave

15 g de jarabe de agave
450 g de harina sin gluten más un extra para enharinar
1 cdita de sal
10 g de mantequilla sin sal

10 g de aceite de oliva extra virgen
1 clara de huevo
1 cda bicarbonato de sodio
1 yema de huevo
2 cdas de leche
1 cda de ajonjolí negro
1 cda de ajonjolí blanco

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pieza

Sodio 647.2 mg

Proteína 9.8 g

Calorías 1267 kJ / 302.8 kcal

Grasa 6.5 g

Fibra 8.2 g

Grasas saturadas 1.7 g

Carbohidratos 57.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mundo Thermomix VII 15 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pan de centeno con masa madre

2h 50min

Cocas de Valldemossa

1h 50min

Babka de chocolate

3h

Cubiletes

1h 40min

Pan de aceitunas

3h

Pan plegado de hierbas

1h 10min

Almojábanas

50min

Pan de molde con semillas de amapola

2h 10min

Muffins ingleses

1h 30min

Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)

2h 30min

Galletas saladas con aceitunas, nueces y parmesano

1h

Barras de cerveza

30min

Mostrar todo