Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο (δείτε Συμβουλές)
- 200 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ ή κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα σε τέταρτα (4 εκ.)
- 20 γρ. λάδι με ουδέτερη γεύση
- 500 - 600 γρ. χοιρινά παϊδάκια (spare ribs), κομμένα ένα-ένα, μήκους 4-5 εκ. το καθένα (Βλ. Συμβουλές)
- 15 γρ. σάλτσα σόγιας, light
- 15 γρ. σάλτσα σόγιας, dark
- 30 γρ. Κινέζικο κρασί ρυζιού Shaoxing (δείτε συμβουλές)
- 50 γρ. ξίδι
- 20 γρ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
- 1 κ.γλ. σουσάμι, καβουρντισμένο, για γαρνίρισμα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 3789.1 kJ / 902 kcal
- Proteína
- 60.9 g
- Carbohidratos
- 15 g
- Grasa
- 66.9 g
- Grasas saturadas
- 23.5 g
- Fibra
- 2.6 g
- Sodio
- 1133 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoΓιουβαρλάκια
1h 20min
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1h 20min
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45min
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1 Std. 10 Min
Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα
1h 25min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55 Min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
30min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1 Std. 15 Min
Κοτόπουλο Μιλανέζα
55 Min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1h 20min
Σουτζουκάκια
1h 20min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45min