Pollo almendrado con salsa de limón

Pollo almendrado con salsa de limón

4.2 6 valoraciones

Prep. 30min

Total 30min

8 porciones

Ingredientes

Pollo almendrado

500 g de aceite para freír
100 g de fécula de maíz
350 g de almendras en granillo
800 g de pechuga de pollo, sin piel en bastones (10 x 2.5 cm)
1 cdita de sal
3 huevos batidos

Salsa de limón

150 g de jugo de limón recién exprimido
70 g de vinagre de vino blanco
80 g de azúcar
100 g de agua
15 g de fécula de maíz

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 286.8 mg

Proteína 36.6 g

Calorías 2886 kJ / 690 kcal

Grasa 41.8 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 5.4 g

Carbohidratos 41.5 g

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