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Rollitos de ensalada, beicon, nueces y mango con salsa de roquefort
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 12 lonchas de beicon
- 24 nueces en mitades
- 12 hojas de lechuga sin tallo duro
- 1 endibia en hojas
-
½
mango en bastones
o bien 2 melocotones amarillos en bastones - ½ - 1 cebolleta en juliana
- 150 g de queso roquefort
- 40 g de zumo de limón
- 90 g de aceite de oliva
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 867 kJ / 207 kcal
- Proteína
- 6.1 g
- Carbohidratos
- 2.5 g
- Grasa
- 19.2 g
- Grasas saturadas
- 5.7 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sodio
- 438.7 mg
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