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Arroz negro con calamares
Prep. 15min
Total 40min
4 porciones
Ingredientes
-
2 dientes de ajo, pelados
-
70 g de cebolla en trozos
-
50 g de aceite de oliva extra virgen
-
500 g de aros de calamar crudos limpios y en trozos
-
70 g de jitomate triturado
-
200 g de arroz blanco de grano corto
-
500 g de caldo de pescado
-
2 sobres de tinta de calamar
-
1 cdita de sal
-
½ cdita de paprika
-
1 cda de aceite
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
776.6 mg
Proteína
21.4 g
Calorías
1593 kJ /
381 kcal
Grasa
14.3 g
Fibra
1.5 g
Grasas saturadas
2.4 g
Carbohidratos
41.7 g
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