Bułeczki pszenno-żytnie

Bułeczki pszenno-żytnie

4.8 884 valoraciones

Prep. 15min

Total 12h 30min

12 sztuk

Ingredientes

400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g mąki żytniej typu 1150
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
1 ½ - 2 łyżeczki soli

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 sztukę

Proteína 5 g

Calorías 611 kJ / 146 kcal

Grasa 0 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 30 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Chleb turecki z rodzynkami (żulik)

3h 40min

Podpłomyki z masłem ziołowym

40min

Bułki jogurtowe z suszonymi owocami

2h

Ciabatty na zakwasie

17h

Chleb na zakwasie z krzycą i suszonymi morelami

12h 30min

Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym

30min

Chleb żytni na zakwasie ze smalcem

16h 10min

Różowe bułki z czarnuszką

2h

Chlebek do odrywania z serem i salami

1h 30min

Brioszka z czekoladą

2h 10min

Tradycyjne bagietki

2h 30min

Bułeczki na parze z chorizo

2h

Mostrar todo