Tortilla de papa

Tortilla de papa

3.9 108 valoraciones

Prep. 30min

Total 45min

8 porciones

Ingredientes

600 g de papas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
700 g de agua
200 g de cebolla en cuartos
300 g de aceite de oliva
8 huevos
1 cdita de sal
4 cdas de aceite vegetal

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 288 mg

Proteína 910 g

Calorías 1197 kJ / 286 kcal

Grasa 22 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 4 g

Carbohidratos 13 g

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