Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Travers de porc à la coréenne et minitortillas
Prep. 20min
Total 4h 10min
4 portions
Ingredientes
Les minitortillas
-
150 g d'eau
-
25 g d'huile d'olive
-
300 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
-
1 c. à café de sel
Les ribs de porc
-
200 g de poire coupée en morceaux
-
3 gousses d'ail
-
40 g gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
-
150 g de sauce de soja légère
-
300 g d'eau
-
70 g de sucre roux
-
50 g de mirin
-
500 g de travers de porc (5 cm de long)
-
20 g de jus de citron vert
-
1 c. à soupe de pâte de piment1 - 2 c. à café de piment en poudre
-
2 c. à soupe d'huile de sésame
-
graines de sésame blanc pour la finition
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
2277.3 mg
Proteína
22 g
Calorías
2583.8 kJ /
617.3 kcal
Grasa
18.5 g
Fibra
4.3 g
Grasas saturadas
4 g
Carbohidratos
87 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® et moi n°33
47 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todo
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1h
Friands au boudin blanc et échalotes
2h
Paupiette de chou farci
55min
Salade de pomme de terre et poulet
55min
Rôti de veau à l'italienne
1h 15min
Curry de poulet aux fruits et riz
45min
Bœuf aux cacahuètes
25min
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1h 15min
Wok de bœuf thaï
30min
Souvlaki de poulet et poivron, riz blanc
1h 10min
Riz à l'espagnole
50min
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55min