Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 180 g de cebolla en cuartos
- 750 g de tomate natural en cubos
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de azúcar
- 500 g de berenjena en cubos
- 10 ramas de perejil fresco, solo las hojas picado
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 672 kJ / 161 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 11 g
- Grasa
- 11 g
- Fibra
- 4 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Mermelada de cebolla
1 godz. 45 min
Salsa verde cruda
5 λεπτ.
Caldillo de tomate al chipotle
30 λεπτ.
Conserva de salsa de tomate con aceitunas
1ωρ. 20 λεπτ.
Bowl de arrachera con chile verde TM6
1ωρ.
Dip horneado de espinacas y queso de cabra para dos
40 Min
Salsa picante de cacahuate
15 λεπτ.
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 Min
Salsa de chile de árbol
10 λεπτ.
Chimichurri de jalapeño y albahaca
10 λεπτ.
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1ωρ.
Salsa boloñesa
35min