Dispositivos y accesorios
Salsa para pastas: tomate y berenjena
Prep. 15min
Total 35min
8 portions
Ingredientes
-
50 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo
-
180 g de cebolla en cuartos
-
750 g de tomate natural en cubos
-
2 cucharaditas de sal
-
1 cucharadita de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de azúcar
-
500 g de berenjena en cubos
-
10 ramas de perejil fresco solo las hojas picado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
7 g
Calorías
672 kJ /
161 kcal
Grasa
11 g
Fibra
4 g
Carbohidratos
11 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Mostrar todoPaté de alcachofas y dátiles
5min
Costillas teriyaki
1h 30min
Crème brûlée de foie con mermelada de higos
2h 10min
Vinagreta de mostaza y eneldo
5min
Mermelada de cebolla
1h 45min
Salsa de habanero
5min
Adobo básico
30min
Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo
1h
Salsa de ajonjolí y chiles secos
5min
Pesto de rúcula y avellanas
5min
Salsa holandesa (TM6/TM7)
15min
Queso fresco en salsa de tomate masala
45min