Guacamole

4.4 23 valoraciones

Prep. 10min

Total 10min

10 raciones

Ingredientes

5 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
100 g de cebolla cortada en cuartos
1 chile fresco (no demasiado picante) cortado por la mitad y sin semillas
1 diente de ajo
1 tomate (100-120 g) cortado en cuartos
450 g de aguacates maduros pelados y sin hueso
1 cucharada de zumo de limón
1 cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 1 g

Calorías 440 kJ / 105 kcal

Grasa 11 g

Fibra 1.7 g

Carbohidratos 1 g

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