Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india

Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india

4.9 42 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

2 porciones

Ingredientes

65 g de nuez de la india

65 g de cacahuates tostados sin sal
40 g de arúgula
40 g de espinaca baby fresca
80 g de fresas frescas, en rodajas
80 g de frambuesas frescas
100 - 150 g de queso de cabra fresco en rodajas (5 mm)
20 g de cebolla morada en gajos (2 mm)
10 g de mostaza

10 g de mostaza a la antigua
10 g de miel de abeja
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
10 g de vinagre de vino blanco
30 g de agua
30 g de aceite de oliva extra virgen

30 g de aceite vegetal
2 cda semillas de granada (opcional)
2 pizca pimienta recién molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 325 mg

Proteína 22.5 g

Calorías 2396 kJ / 572 kcal

Grasa 45.5 g

Fibra 6.1 g

Grasas saturadas 12 g

Carbohidratos 26.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

COMMUNITY STARS 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tortitas de coliflor con aderezo de yogur

40 min

Berberechos al vapor con lima

20 min

Ensalada de betabel

1 h 10 min

Ensalada estilo Thai con aderezo de cacahuate (Vegana, sin gluten)

30 min

Croquetas de jamón serrano

10 h

Ensalada de nopales

20 min

Chalupas rojas

40 min

Champiñones al ajillo

15 min

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5 min

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4 h 30 min

Tostadas de pulpo en mole amarillo

1 h 30 min

Taboule de coliflor

15 min

Mostrar todo