Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Pumpkin tahini smash
Prep. 15min
Total 40min
6 portions
Ingredientes
-
pumpkin peeled and cut into pieces (3 cm - see Tips)750 g
-
sea salt1 ½ tsp
-
water to cover (not higher than the 2L maximum fill level)1000 - 1400 g
-
tahini (see Tips)60 g
-
ground cumin1 ½ tsp
-
fresh coriander leaves only, plus extra leaves to garnish2 sprigs
-
freshly squeezed lemon juice to taste20 - 30 g
-
extra virgin olive oil plus 1 tbsp to fry and extra to drizzle20 g
-
garlic cloves 2 cloves thinly sliced4
-
pancetta diced100 g
-
canned butter beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
-
ground black pepper to season
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
608.5 mg
Proteína
9.8 g
Calorías
1222.7 kJ /
292.2 kcal
Grasa
18.4 g
Fibra
5 g
Grasas saturadas
4.1 g
Carbohidratos
25.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Mostrar todo
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35min
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20min
Peanut and soba noodle slaw
20min
Versatile smooth soup
45min
Beetroot carpaccio with burrata
1h 25min
Sicilian prawn salad
40min
Aussie potato salad
1h 30min
Chicken Jalapeno party poppers
50min
Shichimi togarashi seasoning
1h 10min
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10min
Chicken and avocado risoni salad
40min
Spicy tuna dip
5min