Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g red lentils or lentils of choice (see Tips)
- 20 g dried mushrooms of choice (optional)
- 1380 g water
- 300 g fresh mushrooms, cut into quarters
- 40 g extra virgin olive oil
- 100 g onion, cut into wedges (3-4 cm)
- 100 g carrot, cut into pieces (2-3 cm)
- 3 garlic cloves, unpeeled and roughly chopped
- 50 g red wine
- 100 g vegetable peelings and trimmings, cut into pieces (2 cm - see Tips)
- 3 sprigs fresh oregano, leaves only (see Tips)
- 1 tbsp wakame flakes (see Tips)
- 80 g tomato paste
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 3 tomatoes, cut into pieces (2-3 cm)
- ¼ tsp sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- cooked pasta of choice (see Tips)
- Parmesan cheese, grated, to serve
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1046.8 kJ / 250.2 kcal
- Proteína
- 11.9 g
- Carbohidratos
- 35.5 g
- Grasa
- 7.5 g
- Grasas saturadas
- 1.2 g
- Fibra
- 7.3 g
- Sodio
- 148.9 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoMushroom croustade
1h 35 min
Pierogi (Cheese dumplings)
1h 30min
Pickled red onions
Geen beoordelingen
Root vegetables with hazelnut pangrattato
40min
Chhole (chickpea curry) and rice
45 Min
Yellow chicken curry with rice
1h
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1h
Cauliflower rice pilaf with sweet potato
40min
All in one bowl bolognese
40min
Walnut and spinach pesto
5 Min
Charred leek gulai sayur
Geen beoordelingen
Yellow Curry noodle soup
20 min