Mini bizcochos de limón con glaseado de romero

Mini bizcochos de limón con glaseado de romero

3.9 7 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h 15min

5 piezas

Ingredientes

Bizcocho de limón y romero

70 g de azúcar
50 g de almendras peladas
15 g de cáscara de limón amarillo
2 ramitas de romero sólo las hojas
280 g de harina de trigo
50 g de aceite de girasol
80 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 huevo
170 g de leche entera
10 g de polvo para hornear
1 pizca de sal

Glaseado de romero

60 g de azúcar
5 g de romero sólo las hojas
150 g de queso crema
1 cda de leche entera
¼ cdita de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 pizca de sal
ralladura de limón amarillo para decorar
romero sólo las hojas, para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pieza

Sodio 358.8 mg

Proteína 12.2 g

Calorías 2507.1 kJ / 599.2 kcal

Grasa 28.4 g

Fibra 3.2 g

Grasas saturadas 8.6 g

Carbohidratos 76.4 g

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