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Filet mignon exotique
Prep. 10min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
20 g gingembres frais en morceaux
-
800 g d'eau
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de poivron rouge coupé en brunoise
-
350 g d'ananas au sirop, en tranches
-
600 g de filet mignon de porc coupé en tranches
-
250 g de riz basmati
-
100 g de lait de coco
-
1 brin de persil frais équeuté
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
48 g
Calorías
2789 kJ /
666 kcal
Grasa
21 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
70 g
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