Chucrut

Chucrut

3.5 11 valoración

Prep. 15min

Total 96h

600 g

Ingredientes

1 repollo liso blanco (aprox. 600 g)
8 g de sal
1 cucharadita de bayas de enebro
2 cucharaditas de comino en grano
5 clavos enteros
250 g de agua
30 g de zumo de limón

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 600 g

Sodio 1.4 mg

Proteína 8 g

Calorías 627 kJ / 150 kcal

Grasa 1 g

Fibra 15 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 35 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fermentar - En tu dieta diaria 6 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tortillitas de calabacín

20min

Arepas con queso

50min

Arepas

50min

Mantequilla aromatizada

2h

Ensalada de patata con verduras encurtidas y huevo

2h 15min

Dumplings con queso cheddar

50min

Níscalos guisados

30min

Calabacín confitado

40min

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

30min

Albóndigas de champiñones con salsa

1h 20min

Frijoles con chorizo

15min

Brócoli al limón con costra de tomillo

40min

Mostrar todo